久しぶりにオムレツ作りました。
我が家のオムレツ召し上がれ。
材料 (5人分)
キャベツ 1/4個
玉ねぎ大 1個
豚肉 250g
卵 10個
豚肉から炒めます。
油を少し垂らします。
豚肉を炒めて、
玉ねぎを投入。
玉ねぎがしんなりしたらキャベツをいれましょう。
このぐらいで炒め完了。
続いて調味料を入れていきます。
1,砂糖
2,水
3,醤油
の順に入れていきます。調味料はこの3つだけです。
分量ですが、このオムレツは甘めで味濃いめで仕上げています。
味の好みはそれぞれだと思いますので、調整してみて下さい。
煮始めました。
こんな感じになったらOKです。
できあがった具を卵で包んでいきます。
くるっと
お皿に盛り付けて、先ほどの具の煮汁をかけて完成。
それでは、手を合わせていただきます。
気になる?カロリーは一人あたり約268kcalのようです。
カロリー自動計算を使い算出しました。